圧力鍋でおでん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいも（ﾒｰｸｲﾝ）はピーラーで皮をむく 大根は2cm程度の輪切り 十字に切り込みをいれる 卵はゆでておく 昆布は結んでおく
- 2 圧力鍋にジャガイモ・大根・昆布・牛肉を入れて、25分位圧力をかけて自然に圧力が抜けるまでまつ
- 3 後の材料を入れて煮込む（ジャガイモは崩れやすいので取り出しておいたほうがいいかも）
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