安くてヘルシー高タンパク☆納豆麻婆豆腐 レシピ・作り方

安くてヘルシー高タンパク☆納豆麻婆豆腐
  • 5分以内
  • 100円以下
そやねー
そやねー
ひき肉の代わりに納豆を使った高タンパクで脂質は少なくヘルシーだけど食べ応えもある料理です
白飯や玄米御飯と一緒にどうぞ!

材料(1人分)

  • 納豆 1パック
  • 豆腐 3連パックのもので1つ
  • 白ネギ 5cm分
  • しょうが チューブで1cm
  • ニンニク チューブで1cm
  • ごま油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 白味噌 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 30cc

作り方

  1. 1 納豆一パックを付属のタレと合わせて混ぜておく
  2. 2 白ネギをみじん切りにしておく
  3. 3 火をつける前のフライパンにごま油、生姜、にんにく、白ネギを入れる
  4. 4 弱火でネギの香りが出てくるまでゆっくり炒める
  5. 5 ネギの香りが立ってきたら、豆板醤と白味噌を入れ少し炒める
  6. 6 納豆を加える
  7. 7 さいの目切りにした豆腐を加える
  8. 8 水溶き片栗粉を加えてとろみが出るまで混ぜる
  9. 9 完成

きっかけ

賞味期限切れの豆腐があったので早く使ってしまいたいと思って家にあるもので作りました

おいしくなるコツ

豆板醤の辛さは商品によっても違うので好みに合わせて量は調節ください

  • レシピID:1260024729
  • 公開日:2024/04/12
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)簡単夕食5分以内の簡単料理100円以下の節約料理納豆
関連キーワード
簡単 節約 低カロリー ダイエット
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つくったよレポート(2件)

  • Rio‘s backpack
    Rio‘s backpack
    2024/04/15 15:38
    安くてヘルシー高タンパク☆納豆麻婆豆腐
    激辛に仕上げました!
  • トモー
    トモー
    2024/04/14 14:55
    安くてヘルシー高タンパク☆納豆麻婆豆腐
    たんぱく質が美味しく手軽にとれました!

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