小松菜＆人参とお豆腐の照り焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじをほぐし、人参を薄切りに、小松菜と、豆腐を食べやすい大きさに切ります。
→小松菜は茎と葉に分けて切ります。 - 2 薄く油をひいて中～弱火で熱したフライパンの片側に、両面全体に片栗粉をまぶした豆腐を並べ入れ、その傍らに、しめじ、人参、小松菜の茎を入れます。
- 3 豆腐の片面に焼き色がついたらひっくり返し、ここで小松菜の葉を加えます。
- 4 豆腐の両面に焼き色がついたら、醤油を加えます。
- 5 豆腐をひっくり返しながら、具材全体に醤油を絡め、水分を飛ばして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 小松菜＆人参とお豆腐の照り焼き風
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
照り焼き風にしたお豆腐と野菜の炒め物です。