具だくさん筍ごはん レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
米を洗い炊飯器に入れる
煮干し粉と和風つゆ、醤油を入れ水を2合分より少し少なめで合わせておく
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2
筍を5ミリ幅で食べやすい大きさに切る
油揚げは、細切り
竹輪は、半月切り
きのこは、食べやすい大きさに切りほぐしておく
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3
1の上に2とコーンをのせ、30分ほどおいてから、炊飯する
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4
炊きあがったら、さっくり混ぜ合わせて出来上がり
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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