ごぼう入り野菜天ぷら レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 野菜（ごぼう、玉ねぎ、にんじんなど） 400グラム
- 小麦粉 お玉1.5ほど
- 片栗粉 お玉半分ほど
- 塩コショウ 少々
- 冷水 50ml
- 油 揚げ物用
作り方
-
1
野菜を細切りにして、小麦粉、片栗粉、塩コショウを混ぜる
-
2
冷水を入れてサックリ混ぜる
-
3
180度くらいに温めた油に、2をお玉1くらいづつ入れて、3〜5分ほど揚げる
-
4
カリッと揚げたら、出来上がり
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ma.rai.on
子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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