大根ステーキのバターガーリック醤油（乳卵不使用） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の皮をむいて、1cmちょい位の厚さに輪切り。
- 2 格子状に切り込みを入れる。
- 3 大根を耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかけて、600Wで3分。
- 4 フライパンにオリーブオイルを塗って、バターを溶かし、水気を切った大根を焼く。
- 5 焼き色ついたら、弱火てで、みりん、にんにく、めんつゆ、醤油を入れて、絡めて焼いたら、出来上がり！
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- カテゴリ
- 大根ガーリック・にんにく
よつばぷく
お料理を簡単に済ませるためのレシピや、乳卵アレルギーの息子でも食べられるメニューをメモ代りにのせていきます！
オーブンは、
オーブンレンジビストロNE-BS1200を
使用しています。
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バターは、明治のバターケーキマーガリンを使っています。