トマトジュースで♪ピーナツ風味の卯の花サラダ レシピ・作り方

トマトジュースで♪ピーナツ風味の卯の花サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
ほっこり茹で落花生をプラスした、さっぱりヘルシーサラダ。
サンドイッチの具材にもどうぞ^^

材料(1人分)

  • 生おから 40g位
  • トマトジュース 50cc
  • 小匙1/2
  • 茹で落花生 7粒位
  • ナツメグ 少々
  • 醤油 小匙1~
  • バジル(乾燥) 少々

作り方

  1. 1 鍋におから、トマトジュース、酒を入れて、混ぜ合わせながら中~弱火にかけます。
  2. 2 しっとりしてきたら、刻んだ落花生とナツメグを加えて混ぜ合わせ、醤油で味を調えます。
  3. 3 火からおろし、仕上げにバジルをまぶして出来上がり♪

きっかけ

醤油のコクで落ち着いた味わいに^^ シャトルシェフで塩茹で落花生(レシピID:1260018981)

おいしくなるコツ

○茹で落花生→煎り落花生でも◎ 栄養豊富な薄皮も一緒に頂きましょう♪ ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎ ○醤油→量はお好みで^^ ○バジル→パセリでも◎

  • レシピID:1260019149
  • 公開日:2020/10/01
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カテゴリ
卯の花薬膳料理野菜ジュースピーナツ(落花生)おから
関連キーワード
簡単 ヘルシー 少量 サンドイッチ
料理名
トマトジュースでピーナツ風味の卯の花サラダ
仄香♪
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