ドレッシング添え♪小松菜ときのこの巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜を茎と葉の部分に分けて、食べやすい大きさに、えのきを2等分位に切ります。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンに、小松菜の茎を入れて丸く広げます。
- 3 真ん中に卵を低い位置からそっと落とし、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 蒸し焼きにしている途中で、えのきと小松菜の葉を散らし、オールスパイスを加えます。
- 5 器に盛り付け、混ぜ合わせた☆を添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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