固い目玉焼きの作り方 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れます。
卵をそっと割り入れます。
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2
塩コショウをふります。
白身が固まってきたら弱火にして蓋を閉めます。 -
3
３分蒸し焼きにします。
その間に他のお弁当おかずを準備したりするので、いつも忘れて５分くらい放置してしまいます(笑)しっかり固くなってます(笑)
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ベイスターズファン2021/03/29 19:51
とても美味しかったです。ありがとうございました。 -
v(。・・。)るん♪03942021/03/29 15:25
古めの卵だったので、しっかり焼いてお昼に頂きました。
美味しかったです(*´ｰ`*) -
やつはしゆうこ2021/03/19 15:36
普段、温泉卵をよく食べるので、逆に固い目玉焼きを作りたくて検索ヒットしました！一度黄身部分が膨れてしぼんだので変な形になりましたが(笑)、しっかり固焼きに成功♪ -
とこっちぃ2021/02/21 19:53
とても美味しかったです。
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