チーズ＆梅風味♪鶏ムネとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩・酒を振っておきます。
- 2 ブロッコリーを小房に分けて切り落とし、人参を薄切りにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を加えて中火で炒め、色が変わったらいったん取り出します。
- 4 ブロッコリーと人参を中火で炒め、色が変わったら肉を加えます。
- 5 梅酢で味を調え、チーズを加えて炒め合わせます。
- 6 チーズが溶けて具材全体に絡まったら、梅肉を添えて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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