具だくさん♪ひじきと大豆のあっさり炒め煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根、人参、椎茸を薄く切り、竹輪と厚揚げを食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 2 鍋に薄く油をひいた鍋を火にかけ、大根、人参、椎茸を加えて中火で炒めます。
- 3 竹輪、厚揚げ、大豆、ひじきを加えて炒めます。
- 4 戻し汁、生姜、酒、砂糖、醤油、柚子ドレッシングを加えます。
- 5 汁気がなくなるまで中～弱火で煮詰め、塩で味を調えて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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あり合わせの食材でボリュームアップさせました。