コリアンダー風味♪ラム肉ときのこの蒸し焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩、酒をまぶしておきます。
- 2 しめじをほぐし、グリーンピースをさやから取り出します。
- 3 フライパンを火にかけて肉、しめじ、グリーンピースを入れて、蓋をして中~弱火で蒸し焼きにします。
- 4 具材に火が通ったら、コリアンダーを加え、塩で味を調えて出来上がり♪
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