ウスター&カレー風味♪豚小間とごぼうの炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、塩、酒をまぶします。
-
2
野菜を細く切ります。
→長さを揃えると綺麗です。 - 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉の色が変わってきたらいったん取り出し、野菜を加えて炒めます。
- 5 野菜に火が通ったら、肉、カレー粉を加えます。
- 6 ウスターソースを加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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少量なのでお弁当にもどうぞ＾＾