茄子カレーリメイク♪簡単おから炒め レシピ・作り方

茄子カレーリメイク♪簡単おから炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
子供も好きなカレー風味。
おからでボリュームUP&ヘルシー。
作りやすい少量です♪

材料(2人分)

  • 生姜 3g
  • 生おから お玉2杯
  • ☆茄子カレーの残り物 お玉1.5杯
  • ☆赤酒(料理酒、みりんでも) 大匙1
  • ☆醤油 小匙1

作り方

  1. 1 生姜をすりおろします。
  2. 2 鍋に薄く油をひいて、生姜、おからを中火で軽く炒めます。
  3. 3 ☆を加え、焦がさないように混ぜ合わせながら、弱火で熱します。
  4. 4 お好みの柔らかさになったら、火からおろして出来上がり♪

きっかけ

御飯と一緒に食べようと^^ 茄子カレー(レシピID:1260007874)使用

おいしくなるコツ

○おから→量はお好みで。 ○醤油→量は様子をみながら調整。

  • レシピID:1260007875
  • 公開日:2017/08/07
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関連情報

カテゴリ
おから食物繊維の多い食品の料理5分以内の簡単料理なす全般チキンカレー
関連キーワード
少量 おからサラダ ヘルシー アレンジ
料理名
茄子カレーリメイク簡単おから炒め
仄香♪
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