大根と牛バラ肉のまろやかどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った肉に、塩・酒・米粉を揉みこんでおきます。
- 2 薄く油をひいた鍋を熱し、肉を入れて中火で炒め、いったん取り出します。
- 3 薄切りにした大根を入れて中火で炒め、色が変わってきたら、肉と葱、合わせておいた（※）を加えて炒め合わせます。
- 4 火からおろし御飯に乗せ、胡麻をまぶして出来上がり＾＾
-
5
鶏ささみでも◎。
お肉のふっくら感が楽しめますよ＾＾
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- 料理名
- 大根と牛バラ肉のまろやかどんぶり
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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