活しじみで♪しじみのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しじみの砂抜きはコチラをご参照ください→ 南部鉄器、スキレットで釘要らず♪しじみの砂抜きID:1250017626
- 2 鍋で水を入れ沸騰したら中火にし砂抜きしたしじみを入れます。
- 3 殻が開いたら白だし、料理酒を入れます。
- 4 ねぎを散らして完成です♪
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89353652nao
マルハラです。これからも「、」「。」すみません使います。
夫婦2人いつも少量のレシピです。
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