アクアパッツア レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
あさりは砂抜きしておく。
鯛は軽くガーリックパウダーをまぶしておいておく。
プチトマトは半分にカット。
バジルは適度な大きさにちぎっておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鯛を皮目から焼く。
- 3 あさりを追加し、塩と白ワインを加えアルコールを飛ばしたら、水を追加し蓋をして煮る。
-
4
あさりが開いたらトマトとバジルを加え軽く混ぜたら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- アクアパッツァ
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、
食べてもらった人が「おいしぃ～」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。
よろしくお願いします。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
なお９６０５2016/08/07 21:14
太刀魚で作ってみました。
いい出汁が出てとてもおいしかったです。
また作ります。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
魚介のスープが最高♪