卵豆腐でお吸い物♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- だし汁 400cc
- 卵豆腐 2個
- 三つ葉 1/3袋
- 薄口しょうゆ 小２
- 砂糖 小１
- 塩 少々
作り方
-
1
卵豆腐は１cm角にカット。
三つ葉は、３cm位にカット。
-
2
鍋にだし汁と、調味料を温める。
- 3 卵豆腐が温まったら、火を止め、三つ葉を散らせば出来上がり♪
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 卵豆腐のすまし汁
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、
食べてもらった人が「おいしぃ～」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。
よろしくお願いします。
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