ほうれん草入りボンゴレ。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 スパゲティを海水程度のお湯で規定時間ゆでる。
- 2 ほうれん草を３０～６０秒ゆで、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。
-
3
フライパンに油を敷き、刻んだニンニクと鷹の爪を軽く炒め香りが出たらアサリと酒を加え、蓋をし蒸し焼き。
口が開いたら１と２を加え、さっと和え、塩コショウ醤油で味を調える。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
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3 件
つくったよレポート（3件）
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Rio‘s backpack2024/04/21 16:04
ほうれん草が無かったので、ネギで代用しています！ -
nabanaなばな2024/04/13 18:30
水菜で代用しました、アサリのダシは大好きなので止まらなくなります（笑 -
おとは22024/04/12 21:05
長ネギで代用しました
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