棒棒あじ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
お刺身用あじは骨があれば取り除き、 食べやすい大きさに一口大に切ります。
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2
ボウルに ねりごま、すりごま、豆板醤、長ネギ刻みを大さじ２くらい刻んで半量、しょうゆ、酢、しょうがすりおろしを混ぜます
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3
あじのお刺身を並べて 上に棒棒タレをかけて、上から 長ネギの刻みを乗せて 出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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