KALDIミックスサラダ豆と人参とチーズのサラダ レシピ・作り方

KALDIミックスサラダ豆と人参とチーズのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
piromicks
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色どり鮮やかで、おもてなしにも使えます♪
人参を美味しく食べられて、ミックス豆でタンパク質も摂れます。
ダイエットにもオススメのレシピです。

材料(2人分)

  • 人参 60g
  • KALDIの5種のミックスサラダ豆 1パック(70g)
  • ベビーチーズ 1個
  • くるみ(お好みで) 2個位
  • 塩胡椒 少々
  • パセリ 少々
  • 〈ドレッシング〉
  • 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1 KALDIの5種のミックスサラダ豆を使用します。

    開けてそのまま使えるから便利!
  2. 2 ボールにドレッシングの材料を入れて、乳化するまでよく混ぜます。
  3. 3 ボウルに、千切りか細切りにした人参とミックスサラダ豆を入れて、ドレッシングと混ぜます。
  4. 4 ベビーチーズをカット又は、ちぎって入れる。

    全部を和えて、塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

KALDIの5種のミックスサラダ豆を使って、野菜とタンパク質がしっかり摂れるレシピを考えました。

おいしくなるコツ

人参の水分をよく切ってください。 ドレッシングも色が変わるまで、しっかり混ぜてください。 チーズはクリームチーズやカマンベールチーズを使っても美味しかったです。

  • レシピID:1240067007
  • 公開日:2023/06/16
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その他の豆カルシウムの多い食品の料理低カロリーおかず前日に作り置き前菜・サラダ
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