シンプル美味しい♪鶏肉とねぎの塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉は小さめの一口サイズに切り、塩をもみ込む。
-
2
長ネギは５mmほどの厚さに斜め切りして、片栗粉を絡める。
-
3
フライパンに１の鶏モモ肉をまんべんなく広げたら点火。あまり動かさずに焼き色が付くまで焼く。裏面も同じように焼く。
- 4 フライパンに２の長ネギを加え、炒める。長ネギがしんなりしてきたら、酒とニンニクを入れ、塩コショウで味を調える。全体に調味料が絡んだら完成。
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