鱈とイカのフライパン煮物 レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
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1
イカは胴体から脚を外して、骨を抜いたら 輪切りにします。
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2
玉ねぎ、にんにくを薄切りにしてイカ、タラとフライパンに入れて オリーブ油を回し入れたら加熱スタート、にんにくの香りがして来たら
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3
薄切りにした かぶ、カラーピーマン、トマト、一口大のキャベツを加えて 酒、水、しょうゆを順に入れて 切り蓋にして8分ほど蒸し煮して
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4
こしょうを振って
出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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