アウトドアご飯に きのこ帆立ホイル焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
舞茸、エリンギは手でちぎり裂くようにして人数分に分けておきます
ブロッコリーは小房に分けて濡らしておきます
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2
アルミホイルを大きめに切って帆立、えび、舞茸、エリンギ、マッシュルーム、ブロッコリー、にんにくは２片を4つに切ってホイルに並べてステーキ塩を振り
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3
アルミホイルを包み、蓋付きのグリルパンに口を上に向けて並べ入れ、オリーブ油を大さじ１ずつ注ぎ入れて 蓋をして加熱スタート
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4
10分弱、蓋をして蒸し焼きにしたら出来上がり
家では魚焼きグリルで同じように焼いてもOK
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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