かぼちゃと豚肉のガリバタ醤油煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
かぼちゃはタネとワタをスプーンなどで取り除く。
一口大に切る。 -
2
かぼちゃを耐熱容器に入れラップをして、電子レンジ(600W)で4分くらい加熱する。
※爪楊枝をさしてみて硬ければ追加して加熱してください。
-
3
フライパンにサラダ油をひき熱し、豚肉を炒める。
ニンニクをすりおろす。
豚肉の色が変わったら、かぼちゃを加える。 - 4 全体に油がまわったら、★のニンニク、醤油、酒、みりん、砂糖を加え煮る。
- 5 煮詰まったらバターを加え、全体にからんだら完成。
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- 料理名
- かぼちゃと豚肉のガリバタ醤油炒め
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のん７８６2021/08/26 20:45
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
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