マイタケ天の醤油うどん。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
小麦粉、水、溶き卵を混ぜ、マイタケにまとわせ揚げる。
高温で2分前後 - 2 うどんを茹で、冷水で締め、水気を切る。
- 3 １と２を盛り合わせ、しょうゆをかけて完成。
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