タマゴと白菜と鶏の下仁田葱の味噌ラーメン。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- タマゴ １個
- 白菜、下仁田葱 ひともり
- 千切り生姜、塩コショウ ひとつまみ
- 味噌ラーメン（インスタント） １袋
- 酒 小さじ１
- 鶏胸肉 ３０ｇ程度
作り方
- 1 鍋に油を敷き、千切り生姜と一緒にカットした鶏胸肉・白菜・下仁田葱を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（規定量）を加える。
-
3
沸騰したらタマゴと麺を加え、ひと煮立ち。
付属のタレで味付け。
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