赤米入りオクラ納豆鰹節丼。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 米 1合
- 赤米 大さじ１
- 納豆（タレ・からし付き） １～２パック
- 鰹節、刻みネギ ひとつまみ
- オクラ ２～３本
作り方
- 1 米を研ぎ、赤米を加え、規定の水量を加え、炊飯器で炊く。
- 2 塩擦りしたオクラを２０～３０秒茹で、輪切りにする。
- 3 納豆、２、刻んだネギを混ぜ合わせ、鰹節、付属のタレとカラシを混ぜ、炊き上がった１に盛る。
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