鶏手羽元と大根と豆腐の煮込み。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に水、カットした大根・ニンジン・豆腐を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら手羽元、酒、みりん、醤油、砂糖、千切り生姜、鷹の爪、出汁の素を加える、
-
3
落し蓋をしコトコト煮込んでいく。
１５分前後、味が染みたらインゲンを加え、もうひと煮立ち。
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レモングラスt2022/11/01 13:58
材料がなかったものもありましたが、何とかできました。
美味しかったです。
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