揚げとのらぼう菜の柔麺。 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
そうめんを茹でる。
規定時間より３０秒程度早めの固めに。
そして冷水で〆る。 -
2
のらぼう菜を３０～６０秒茹でる。
そして冷水で〆、水気を絞ってざく切り。 - 3 鍋に水、麺つゆ、カットした油揚げを加え、火に掛ける。
-
4
沸騰したら１を加え、ひと煮立ち。
2と刻んだネギ＆ゆずの皮を飾って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
