サイコロステーキと葱とブロッコリーのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サイコロステーキ 200g
- 葱 1/2本
- ブロッコリー 1/2個
- 塩コショウ・白ごま・鷹の爪 ひとつまみ
- 酒・オイスターソース 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに油を敷き、サイコロステーキを焼く。
強火。 - 2 焼き目が付いたら斜め切りにした葱、カットしたブロッコリー、鷹の爪を加え、ひと炒め。
- 3 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、オイスターソースで味付け。
- 4 白ごまを振る。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
- レシピID:1240039597
- 公開日:2018/09/10
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- カテゴリ
- ステーキ
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johnny_bean2020/01/09 20:28ステーキソースっぱなしなコロコロお肉にブロコが来るとオイスソが生きてきますねっ!いつもと違う風味で家族にホメラレレシピをドウモゴチソ様!