ナスとピーマンの味噌炒め@コーレーグースー入り! レシピ・作り方

ナスとピーマンの味噌炒め@コーレーグースー入り!
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
辛味とコクが夏にピッタリ!

材料(2~3人分)

  • ナス 1本
  • ピーマン 2個程度
  • 味噌 大さじ1
  • みりん、砂糖、酒 大さじ1/2
  • コーレーグースー 小さじ1弱

作り方

  1. 1 味噌、砂糖、みりん、酒、コーレーグースーを混ぜる。
  2. 2 フライパンに多めの油を敷き、乱切りしたナスとピーマンを炒める。

    強火。
  3. 3 全体が炒められたら、1を加えひと炒め。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240039189
  • 公開日:2018/08/03
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