キャベツとニラを練り込んだハンバーグ！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 キャベツを粗みじんにし、塩揉みし、軽く水を絞る。
-
2
豚ひき肉、１、刻んだニラ、みじん切りの玉ねぎを練り合わせる。
塩コショウ・ごま油、溶いた卵・酒を加えて。 -
3
フライパンに油を敷き、丸めた２を焼く。
蓋をし蒸し焼きで５～６分。
そして両面に焼き目を付ける。
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