コノシロの塩焼きwith椎茸！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- コノシロ 1尾
- 塩 ２つまみ
- 酒 小さじ１
- 椎茸 1枚
- 大根 ひとかけ
作り方
- 1 腹わたを処理し、塩ひとつまみと酒を振り5分以上置く。
-
2
魚焼きグリルで焼く。
強火で６～８分。 - 3 焼き上がる1～2分前。塩ひとつまみを振った椎茸も加える。
- 4 摩り下ろした大根を添え、完成。
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