きのこたっぷりタラちり鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋に昆布と鷹の爪を敷き、食べやすくカットした白菜、白滝、豆腐、ネギ、人参、えのき、しいたけ、しめじ、タラを加える。
- 2 そして酒を振り、浸る程度の水を加え、火に掛ける。
-
3
沸騰したらざく切りの青菜を加え、しんなりしたら完成。
ポン酢でどうぞ。
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