ブリカマの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブリに酒と塩麹をまぶし、５分以上置いておく。
-
2
魚焼きグリルで焼く。
強火で８～１０分。 - 3 大根をおろし、醤油を掛け、柚子を添えれば完成。
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