鶏むね肉と人参もやしエリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏むね肉はそぎ切りにし、塩こしょうして片栗粉をまぶします。人参は千切りにしてレンジ５００Ｗで２分チンします。エリンギは拍子切りにします。☆は合わせます。
- 2 フライパンにごま油を熱し、鶏むね肉を入れて両面焼き、火が通ったら一旦皿に取り出します。
- 3 同じフライパンに人参・エリンギを入れて炒め、火が通りかけたらもやしも入れてさらに炒めます。
- 4 もやしがしんなりしてきたら、合わせておいた☆を入れて全体を炒め合わせたら完成！
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ごつう2021/07/11 20:39
いろんな具がたっぷりで美味しくできました。レシピのご紹介ありがとうございました！
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