白だしdeインゲンの煎り豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 にんじん、生姜、生しいたけを細切り、インゲンは揃えてカットする。
- 2 豆腐を水切りしておく。
-
3
フライパンにごま油を敷き、１を炒める。
強火。 -
4
全体に油が回ったら潰した２を加え、全体が炒められたら酒、みりん、白だしで味付け。
完成。
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