油揚げと菜の花のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 菜の花は２分くらい茹でて水にさらし３センチくらいの長さに切り水気を絞ります。油揚げはオーブントースターで4分ほど焼き短冊切りにします。
- 2 小さな器にみりんと醤油を入れ電子レンジに10秒ほどかけ煮きります。菜の花と油揚げにほんだし、醤油、みりんを加え和えます。
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- 料理名
- 菜の花のお浸し
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つくったよレポート（1件）
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iihi0092012/04/11 00:18
（○´∀｀○） 大好きな菜の花、季節感があって嬉しいレピありがとうございます！この季節だけと思うとより美味しく、味わい深く感じられました。
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