アサリの生姜煮のおろし添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 生姜を千切りにする。
-
2
鍋に酒とアサリを入れる。
そして沸騰したら、みりん、砂糖、醤油を加える。 - 3 ひと煮たちし、アサリに味が染みたら、火を止める。
-
4
大根をおろす。
そして余分な水分を軽く絞っておく。 -
5
大根おろしに３を煮汁ごとかけ、完成。
お好みで七味唐辛子を振って。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- 小鉢
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