ちょっと洋風♪スナップえんどうの梅おかかあえ レシピ・作り方
材料(約2人分)
- スナップえんどう 100g
- ●梅干し(包丁でたたく) 1個
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●にんにくすりおろし 小さじ1/4
- ●鰹削り節 2g
作り方
- 1 スナップえんどうは筋を取り、熱湯でゆでる。ざるにあげ、斜めに半分に切る。
- 2 ●と1を和える。
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