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新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ

新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじレシピ・作り方

Name: 新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ
Yield: ３人分
Ingredients: スナップえんどう; 新玉ねぎ; たまご; ☆水; ☆白だし; ☆みりん; ☆さとう; ☆しょうゆ; ☆塩

カテゴリ

総つくったよ数

40件

: 5

簡単だった: 7

節約できたよ: 4

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料理レシピ

材料（３人分）

スナップえんどう
１００ｇ
新玉ねぎ
１個
たまご
２個
☆水

１５０ｃｃ
☆白だし
大さじ２
☆みりん

大さじ１
☆さとう

小さじ１
☆しょうゆ
小さじ１
☆塩

少々

お料理する上で知っていただきたいこと

緑と黄色が綺麗に出るように、白だしを使いました

mint74

作り方

1

新玉ねぎは薄切りにする

スナップエンドウは筋をとり、色よく茹で、半分に開く
2

鍋またはフライパンに、新玉ねぎと☆を入れて火にかけ、蓋をし、柔らかくなるまで煮る
3

スナップエンドウを加え、溶き卵を回し入れる

蓋をし、卵が固まるまで加熱する

皿に盛って出来上がり

きっかけ

スナップエンドウを買ったので。

登録されているカテゴリ

食材：: 野菜 > 春野菜 > 新玉ねぎ

レシピID: 1330008889

公開日：2014.03.15

つくったよスタンプ 16件

おいしかった 5

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 7

最近スタンプしたユーザー

節約できたよ 4

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 24件(24人)

2020.05.07

近所の農家さんから、新鮮なスナップえんどうを頂いたので作ってみました！スナップえんどうのシャキシャキ食感と玉ねぎの甘味で美味しく出来ました！

meg-meg

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meg-megさん、はじめまして♪採れたては甘くて瑞々しいでしょうね♪緑も鮮やかで美味しそうです♡素敵に作っていただきレポありがとうございました(*^-^*)

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2020.04.04

とっても美味しかったです！
また作ります！

ゆっか*

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ゆっか*さん、こんにちは♪美味しく召し上がっていただけてよかったです！是非またお試しくださいね♡素敵なレポートありがとうございました(*^-^*)

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2018.05.12

彩りもバッチリ！新玉ねぎの優しい甘さでいくらでも食べられます。玉ねぎのレパートリーも増えて我が家の定番に決まりです。ありがとうございました。

ばんた

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ばんたさん、はじめまして♪緑と黄色が鮮やかでとってもおいしそう♡気に入っていただけてよかったです。こちらこそ素敵なレポありがとうございました(*^^*)

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2017.05.19

簡単で美味しいが一番です☆彡

potiky

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potikyさん、はじめまして♪作っていただきレポありがとうございます(^o^)簡単に美味しくできてよかったです♪出来たらお写真をいただけると嬉しいです(^^)

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レシピへのコメント

2件

mint74 2017.04.20　20:13

いつもお世話になっております。

ご連絡いただきありがとうございます。

こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。

楽天レシピ 2017.04.20　17:31

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年4月20日（木）より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪