新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
新玉ねぎは薄切りにする
スナップエンドウは筋をとり、色よく茹で、半分に開く
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2
鍋またはフライパンに、新玉ねぎと☆を入れて火にかけ、蓋をし、柔らかくなるまで煮る
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3
スナップエンドウを加え、溶き卵を回し入れる
蓋をし、卵が固まるまで加熱する
皿に盛って出来上がり
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mint74
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