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新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ

新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじレシピ・作り方

カテゴリ

総つくったよ数

35件

: 3

簡単だった: 6

節約できたよ: 4

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料理レシピ

材料（３人分）

スナップえんどう
１００ｇ
新玉ねぎ
１個
たまご
２個
☆水

１５０ｃｃ
☆白だし
大さじ２
☆みりん

大さじ１
☆さとう

小さじ１
☆しょうゆ
小さじ１
☆塩

少々

お料理する上で知っていただきたいこと

緑と黄色が綺麗に出るように、白だしを使いました

mint74

作り方

1

新玉ねぎは薄切りにする

スナップエンドウは筋をとり、色よく茹で、半分に開く
2

鍋またはフライパンに、新玉ねぎと☆を入れて火にかけ、蓋をし、柔らかくなるまで煮る
3

スナップエンドウを加え、溶き卵を回し入れる

蓋をし、卵が固まるまで加熱する

皿に盛って出来上がり

きっかけ

スナップエンドウを買ったので。

登録されているカテゴリ

食材：: 野菜 > 春野菜 > 新玉ねぎ

レシピID: 1330008889

公開日：2014.03.15

つくったよスタンプ 13件

おいしかった 3

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簡単だった 6

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節約できたよ 4

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 22件(22人)

2018.05.12

彩りもバッチリ！新玉ねぎの優しい甘さでいくらでも食べられます。玉ねぎのレパートリーも増えて我が家の定番に決まりです。ありがとうございました。

ばんた

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ばんたさん、はじめまして♪緑と黄色が鮮やかでとってもおいしそう♡気に入っていただけてよかったです。こちらこそ素敵なレポありがとうございました(*^^*)

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2017.05.19

簡単で美味しいが一番です☆彡

potiky

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potikyさん、はじめまして♪作っていただきレポありがとうございます(^o^)簡単に美味しくできてよかったです♪出来たらお写真をいただけると嬉しいです(^^)

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2017.05.17

スナップエンドウの彩りがキレイな一品ですね！
新玉ねぎの甘みと優しい味付けで、とても美味しくいただきました♪

みーちゃん6914

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2

みーちゃん6914、こんばんは♪旬なので美味しいですよね！こちらこそ、綺麗に作っていただき嬉しいお言葉ありがとうございます。素敵レポ感謝です(*^^*)

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2017.05.17

新玉ねぎの甘さとスナップエンドウのさわやかさ、白だしで綺麗にできました。ありがとうございました。

beat77

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1

beat77さん、こんばんは！綺麗にできてよかったです♪こちらこそ、作っていただき素敵なレポートありがとうございました（＾人＾）感謝♪

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レシピへのコメント

2件

mint74 2017.04.20　20:13

いつもお世話になっております。

ご連絡いただきありがとうございます。

こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。

楽天レシピ 2017.04.20　17:31

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年4月20日（木）より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪