新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ レシピ・作り方

新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ
mint74
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緑と黄色が綺麗に出るように、白だしを使いました

材料(3人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは薄切りにする

    スナップエンドウは筋をとり、色よく茹で、半分に開く
  2. 2 鍋またはフライパンに、新玉ねぎと☆を入れて火にかけ、蓋をし、柔らかくなるまで煮る
  3. 3 スナップエンドウを加え、溶き卵を回し入れる

    蓋をし、卵が固まるまで加熱する

    皿に盛って出来上がり

きっかけ

スナップエンドウを買ったので。

  • レシピID:1330008889
  • 公開日:2014/03/15

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スナップえんどう新玉ねぎ
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つくったよレポート(33件)

  • たかきよ219
    たかきよ219
    2022/05/10 19:04
    新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ
    優しい味で美味しかったです。ありがとうございました。
  • みやにし
    みやにし
    2022/04/21 10:30
    新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ
    ベーコンも入れて作りました!新玉ねぎ、スナップえんどうと旬なものが食べられておいしかったです!
  • もふもふちゃん
    もふもふちゃん
    2022/04/15 21:20
    新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ
    新玉ねぎの甘さとスナップエンドウの食感の良さ、色合いの美しさ
    とても美味しくいただきました!
    ありがとうございます。
  • goma.
    goma.
    2021/05/09 11:44
    新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ
    卵を入れた瞬間に、ふわぁ〜っと黄色い花畑みたいになりました(*´▿`*)
    旬の食材を優しい味付けで楽しめました♪ありがとうございます♡

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