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新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ

緑と黄色が綺麗に出るように、白だしを使いました

作り方

  • 1

    新玉ねぎは薄切りにする

    スナップエンドウは筋をとり、色よく茹で、半分に開く

  • 2

    鍋またはフライパンに、新玉ねぎと☆を入れて火にかけ、蓋をし、柔らかくなるまで煮る

  • 3

    スナップエンドウを加え、溶き卵を回し入れる

    蓋をし、卵が固まるまで加熱する

    皿に盛って出来上がり

きっかけ

スナップエンドウを買ったので。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > 新玉ねぎ

レシピID: 1330008889

公開日:2014.03.15

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つくったよレポート 22件(22人)

  • 2018.05.12

    彩りもバッチリ!新玉ねぎの優しい甘さでいくらでも食べられます。玉ねぎのレパートリーも増えて我が家の定番に決まりです。ありがとうございました。

    ばんたさん、はじめまして♪緑と黄色が鮮やかでとってもおいしそう♡気に入っていただけてよかったです。こちらこそ素敵なレポありがとうございました(*^^*)

    お返事を見る

  • 2017.05.19

    簡単で美味しいが一番です☆彡

    potikyさん、はじめまして♪作っていただきレポありがとうございます(^o^)簡単に美味しくできてよかったです♪出来たらお写真をいただけると嬉しいです(^^)

    お返事を見る

  • 2017.05.17

    スナップエンドウの彩りがキレイな一品ですね!
    新玉ねぎの甘みと優しい味付けで、とても美味しくいただきました♪

    みーちゃん6914、こんばんは♪旬なので美味しいですよね!こちらこそ、綺麗に作っていただき嬉しいお言葉ありがとうございます。素敵レポ感謝です(*^^*)

    お返事を見る

  • 2017.05.17

    新玉ねぎの甘さとスナップエンドウのさわやかさ、白だしで綺麗にできました。ありがとうございました。

    beat77さん、こんばんは!綺麗にできてよかったです♪こちらこそ、作っていただき素敵なレポートありがとうございました(^人^)感謝♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

mint74
mint74 2017.04.20 20:13

いつもお世話になっております。

ご連絡いただきありがとうございます。

こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.04.20 17:31

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年4月20日(木)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

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