さっぱり♪鶏と切り干し大根のポン酢和え レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水で戻し、水気を絞って食べやすい大きさに切る。
- 2 耐熱容器にほぐしたしめじ、鶏むね肉、酒をいれ、蓋をして電子レンジで鶏肉に火が通るまで加熱する。（目安600ｗ：3分）粗熱がとれたら、鶏肉をさく。
- 3 1、2、ちぎった大葉をオリーブオイル、ポン酢と和える。仕上げに黒胡椒をふる。
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