柔らかくて美味しい冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に①を全て入れ、沸騰させる。
その間に、レタス・トマト・きゅうりは食べやすい大きさに切り、皿に並べる。 -
2
沸騰したお湯の火を止め、1分待つ。
1分後、豚バラをお湯に入れ、湯がく。
※お湯がだんだんぬるくなってくるので、その場合は沸騰しない程度に弱火をつけてください。 -
3
ボールに常温の水を用意し、色が変わった豚バラを入れる。
豚バラの水気を切り、野菜の上に並べれば完成。
ポン酢やゴマドレで召し上がってください。
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- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダレタス
BCchoco
夕飯レシピ掲載しています。
簡単で、短時間で作れて美味しいレシピを考えています。旨辛レシピやおつまみレシピが好みです。
夜に炭水化物をあまり取らないので、基本的に肉や魚のメインの量が多めです。2人前として作ってますが、2〜3人前くらいあるかもしれないです。
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