栄養たっぷり!ねばねばサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
長芋、きゅうりは1〜2cm角に、
たくあんは薄いいちょう切りにする。 -
2
沸騰したお湯によく洗ったオクラを入れ、2〜3分塩茹でする。
茹で上がったらザルにあげ、0.5mm幅に輪切りにする。 - 3 大葉はよく洗い、細切りに。
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4
1〜3と納豆をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
食べる直前にお好みで醤油やポン酢をかけて出来上がり☆
きっかけ
夏バテしてても1品で栄養がたくさん取れるおかずを作りたくて。
おいしくなるコツ
そのまま食べても◎ ご飯にかけてねばねば丼にしても◎ 冷やしうどんに乗せてねばねばうどんにしても◎
- レシピID:1230019633
- 公開日:2019/07/25
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rila79982020/05/23 22:18とても美味しかったです