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ワカメの韓国風スープレシピ・作り方

ワカメの韓国風スープ

黒右衛門

胡麻と生姜で温まる、簡単で美味しいワカメスープです。

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材料（２人分）

ワカメ８０g
おろし生姜１片分
ごま油５g
ダシダ　＊８g
液体パルスウィート　＊３g
だし汁（水）　＊３２０cc
コショウ　＊少々
白炒りごま少々

作り方

1 ワカメは、塩をきれいに洗い流して、一口大に切り。
2 鍋にごま油を熱して、おろし生姜を炒め。
3 香りが出てきたら、１も入れて炒め。
4 ＊を入れて沸騰直前まで煮立て、器に入れて白炒りごまをパラパラしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胡麻と生姜で温まる、簡単で美味しいワカメスープです。

レシピID：1230011887
公開日：2013/12/05

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カテゴリ: 韓国風スープわかめ

黒右衛門

黒右衛門毎日のお家チャチャットデリカフェ！美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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