炊飯器で作る塩麹ともち麦のお手軽麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
長ネギはみじん切り、豆腐は最後に混ぜた時に崩れてもいいように大きめに切る。
-
2
鶏ひき肉、水、もち麦、コチュジャン、ショウガ、塩麴、醤油を炊飯器に入れ、ひき肉をほぐすようによく混ぜる。
-
3
長ネギ、豆腐を加え炊飯する。
-
4
炊き上がったら一度混ぜ、３０分ほど蒸らしてから盛り付け、好みで青ネギ、お好みでラー油をかける
- 5 詳しくはこちら！☟https://www.instagram.com/reel/C3Z86Q-vlyT/?hl=ja
あなたにイチオシの商品
関連情報
管理栄養士Yuzu
管理栄養士Yuzu。管理栄養士資格第242047号。
2019年5月に管理栄養士の資格を取得。腸を健康にする美味しい食事を広めるべく、酵素ドリンクRESETで、1万人以上をサポート。
https://reset-fasting.jp/
https://reset-media.jp/
https://www.instagram.com/reset_dining/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
自然なとろみで混ぜる必要がなく、豆腐が崩れにくい麻婆豆腐です。