【ポリ袋で水気を絞るが◎】レンジで小松菜のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は根元を落とし、食べやすい長さに切る。
2. 2 耐熱ポリ袋(アイラップ使用)に入れ、袋の口はねじっておく。

   

3. 3 600wで3分、レンジで加熱する。
4. 4 袋の先端を切る。

   

5. 5 水気をぎゅっと絞る。
   ※ある程度冷めてからやった方が安全です。急ぎの時はミトンをつけるか、布巾で包んで火傷に注意しながら絞ってください。

   

6. 6 お皿に盛り、お好みで味付けする。
   基本のお浸し･･･鰹節×だし醤油
   胡麻和え･･･すりごま×だし醤油
   ナムル風･･･ごま油×鶏がら顆粒×ごま
   オススメ･･･ツナ×塩昆布×ごま油

   

7. 7 今回はしらす、すりごま、めんつゆで和えてみました。
   2歳児がパクパク食べてくれる味付けです。