ゴーヤとチーズのカツオ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤを縦半分に切り種と中綿を取り除く
2. 2 ゴーヤを薄切りにスライスする
3. 3 タッパに2のスライスしたゴーヤを入れて蓋をして電子レンジで1分。
   かき混ぜて1分
4. 4 熱が通ったら熱いうちにとろけるチーズをゴーヤの量の半分ぐらいを入れて混ぜる
5. 5 混ぜたら出汁醤油を入れて味付け。(お好みで量は調節してね。)
6. 6 最後さらに盛り付けかつお節のせたら出来上がり。