麺つゆでさっと煮♪がんも（ひりゅうず）の簡単おかず レシピ・作り方
材料（２人分）
- 麺つゆ 150cc
- 水 100cc
- がんも 2個
- 長ネギ 1本
作り方
- 1 小鍋に麺つゆと水を入れる。
- 2 長ネギは鍋の幅に合うサイズに切って入れ、蓋をして弱火で柔らかくなるまで煮る。
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3
がんもは、キッチンペーパーで包んで、押さえるようにして余分な油を吸わせる。
長ネギがクタクタになったら、がんもを入れて蓋をして温まるまで加熱。
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4
がんもがふっくら膨らんだら、裏返して1分。火を止めてできあがり。
汁は残して、葱とがんもだけをお召し上がりください。
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- 料理名
- がんもの簡単サッと煮
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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nitatan66702015/12/16 00:14
お弁当に☆美味しかったです。ごちそうさまでした( ･ิω･)ﾉ ิ
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